Darmowa dostawa

Kawa Australien Skybury - Premium Caffe opakowanie 50 g
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Australia Skybury – 100% Arabica
Pochodzenie i plantacja
Kawa Skybury pochodzi z regionu Atherton Tablelands w północnym Queenslandzie w Australii. Obszar ten był znany z uprawy wysokiej jakości kawy już na początku XX wieku, jednak zmiany gospodarcze i trudne warunki klimatyczne doprowadziły do zaniku plantacji. Powrót do upraw nastąpił w latach 70., a jedną z najbardziej rozpoznawalnych plantacji jest rodzinna plantacja Skybury położona w pobliżu miasta Mareeba.
Plantacja znajduje się na wysokości od 520 do 600 m n.p.m. i obejmuje cały proces produkcji – od uprawy i zbioru owoców kawowca, przez obróbkę i sortowanie ziaren, aż po pakowanie gotowego produktu. Obecnie uprawiana jest głównie odmiana Arabica Bourbon, ceniona za większą odporność i wysoką jakość plonów.
Charakter i smak
Australia Skybury to kawa dla prawdziwych koneserów. Charakteryzuje się wyjątkowo łagodnym profilem smakowym, lekkim body oraz subtelną, przyjemną pikantnością. W porównaniu z wieloma innymi kawami zawiera mniej kofeiny, dzięki czemu doskonale sprawdzi się również dla osób preferujących delikatniejsze napary.
W filiżance można odnaleźć nuty:
-
delikatnych przypraw,
-
lekkiej słodyczy,
-
subtelnej owocowości,
-
czystego, harmonijnego finiszu.
Cechy szczególne
Australia wykształciła własną, wyjątkową kulturę kawową, silnie inspirowaną tradycją włoskiego espresso. Choć produkcja kawy w tym kraju jest stosunkowo niewielka, australijskie plantacje dostarczają ziarna o bardzo wysokiej jakości. Kawa Skybury należy do rzadko spotykanych kaw specialty dostępnych jedynie w ograniczonych ilościach na rynku światowym.
Składniki: 100% kawa palona Arabica.
Jasno palona
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
